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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552056819003 |
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Table of Contents:
- AGROINDUSTRIALIZAÇÃO E AGRICULTURA FAMILIAR NA AMAZÔNIA: O CASO DO PROJETO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL BONAL EM SENADOR GUIOMAR-AC Raimundo Claudio Gomes Maciel Flávia Alves Simoura Silva Pedro Gilberto Cavalcante Filho Estudios Territoriales Amazônia Agroindústria Reforma Agrária Agricultura Familiar Projeto de Desenvolvimento Sustentável Uma das grandes discussões relacionadas à agricultura familiar está nas dificuldades de agregação de valor aos produtos. Nesse aspecto, a agroindustrialização surge como uma oportunidade para agregar valor aos produtos oriundos da agricultura familiar e, posteriormente, na geração de renda dessas famílias. O objetivo do presente trabalho é analisar a produção e processamento de palmito trabalhado no Projeto de Desenvolvimento Sustentável - PDS Bonal, localizado no Município de Senador Guiomard-AC. A metodologia utilizada baseia-se no levantamento e análise de indicadores de avaliação econômica. Os resultados indicam que houve uma redução expressiva na produção e processamento do palmito, em particular pela ausência de inovações, implicando em prejuízos para a comunidade. 2015 artículo científico 1414-7106 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552056819003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5520 Redes. Revista do Desenvolvimento Regional application/pdf Universidade de Santa Cruz do Sul Redes. Revista do Desenvolvimento Regional (Brasil) Num.3 Vol.20