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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | pt |
| Publié: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2020
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552064726002 https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/552064726002.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/movil https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.15088 |
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Table des matières:
- Ativismo alimentar e consumo político – Duas gerações de ativismo alimentar no Brasil Fátima Portilho Estudios Territoriales América Latina Consumo político Ativismo alimentar Politização do consumo O artigo aborda o ativismo alimentar, propondo caracterizá-lo, no contexto brasileiro, em duas gerações. A primeira estaria relacionada à politização da alimentação e teria como característica principal as ações na esfera institucional e o predomínio de críticas éticas. A segunda se relacionaria à politização da comida e do comer, trazendo novos temas, atores e estratégias políticas, com tendência à convergência entre temas éticos e estéticos. Em seguida, o artigo discute a relação entre ativismo alimentar e consumo político, e aponta algumas limitações das pesquisas sobre o tema, além de apresentar dados que indicam uma especificidade da forma como o consumo político vem sendo incorporado pelos ativismos alimentares da América Latina. Embora presente em seus repertórios de ação, o consumo político não parece ser a principal estratégia dos ativismos alimentares da região. Estes movimentos concentram suas ações no fortalecimento do poder regulatório do Estado e na implementação de políticas públicas, além de esforçarem-se para não secundarizar o aspecto ético. Ao final, o artigo aponta que a Teoria das Práticas Sociais se apresenta como a mais promissora para abordar o consumo político alimentar. 2020 artículo científico 1414-7106 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552064726002 https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/552064726002.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726002/movil https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.15088 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5520 Redes. Revista do Desenvolvimento Regional application/pdf Universidade de Santa Cruz do Sul Redes. Revista do Desenvolvimento Regional (Brasil) Num.2 Vol.25