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Redes sociais e preservação dos modos de produção de queijos artesanais da Ilha do Marajó, PA

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Benedito Ely Valente da Cruz
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidade de Santa Cruz do Sul 2020
Schlagworte:	Estudios Territoriales Saber Qualidade Queijo Artesanal fazer tradicional Produção Familiar
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