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| Autore principale: | |
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| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Universidade de Santa Cruz do Sul
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552064726008 https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/552064726008.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/movil https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.14857 |
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Sommario:
- Alternativo versus convencional: uma análise da inserção de agricultores familiares periurbanos em circuitos de comercialização no município de São Luís/MA Marcelo Sampaio Carneiro Camila Lago Braga Estudios Territoriales Alternativo Convencional Cadeias curtas Agricultura Periurbana Este artigo analisa diferentes cadeias de comercialização (alternativas, convencionais ou institucionais) utilizadas por agricultores (as) familiares periurbanos, localizados na comunidade rural Cinturão Verde, no município de São Luís (MA), a fim de verificar em que medida se manifestam as dimensões da alternatividade e da convencionalização nessas cadeias, discutidas a partir de aspectos como o estabelecimento de relações de confiança, o papel desempenhado pelos intermediários, a definição dos preços e a questão dos critérios de qualidade dos produtos vendidos. Para atingir este objetivo, no ano de 2018, foram realizadas entrevistas com 10 agricultores, com a coordenadora de uma feira livre e gestores das políticas públicas de comercialização. Os resultados e conclusão revelam que as feiras livres, coordenadas em geral por atores externos a comunidade, se posicionam em uma busca por manter sua alternatividade através da tentativa de se diferenciar das cadeias convencionais e manter maior proximidade entre produtor e consumidor. Em contrapartida, as regras criadas nem sempre são aceitas pelos agricultores participantes, os quais acessam ao mesmo tempo as cadeias convencionais, com isso, torna-se difícil estabelecer um limite entre ambos os canais de comercialização acessados sejam estes mais convencionais ou mais alternativos, tendo em vista que os agricultores (as) do Cinturão Verde em seu processo de comercialização buscam primeiramente alcançar melhores rendimentos e garantir a reprodução social de suas famílias. 2020 artículo científico 1414-7106 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552064726008 https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/html/ https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/552064726008.epub https://www.redalyc.org/journal/5520/552064726008/movil https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.14857 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5520 Redes. Revista do Desenvolvimento Regional application/pdf Universidade de Santa Cruz do Sul Redes. Revista do Desenvolvimento Regional (Brasil) Num.2 Vol.25