Análise da conformidade higiênico-sanitária de unidades agroindustriais familiares produtoras de derivados lácteos em municípios do Rio Grande do Sul

Fuente: Redalyc

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Autore principale:	Claudia Maria Prudêncio de Mera
Natura:	Artículo científico
Lingua:	pt
Pubblicazione:	Universidade de Santa Cruz do Sul 2020
Soggetti:	Estudios Territoriales Check List Derivados Lácteos Segurança Alimentar Agroindústria Familiar
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