INFORMACIÓN SESGADA EN TORNO A LOS ALIMENTOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
Fuente:
Redalyc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad de Chile
2015
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| Sujets: | |
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| _version_ | 1876467844973068288 |
|---|---|
| author | Inmaculada Viedma Viedma |
| author_facet | Inmaculada Viedma Viedma |
| contents | INFORMACIÓN SESGADA EN TORNO A LOS ALIMENTOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS Inmaculada Viedma Viedma Marta Serrano Megías Serafín Balanza Galindo José Manuel López Nicolás Filosofía información transgénicos medios de comunicación principio de responsabilidad Alimentos genéticamente modificados La actitud que el consumidor muestra frente a los alimentos genéticamente modificados (AGM) viene condiciona-da por el grado de conocimiento sobre ellos y la información recibida. El objetivo de este estudio es conocer el tipo de infor-mación que tiene el consumidor sobre los AGM y saber si dicha información es suficiente a la hora de optar por consumirlos o no. La metodología utilizada ha sido cuantitativa, mediante análisis descriptivos y bivariables de los datos. Los resultados obtenidos muestran que los medios de comunicación son la principal fuente de información, pero estos solo exhiben una visión sesgada sobre este tipo de alimentos. Urge implicar a todos los agentes a dar información veraz y completa, abordando todos los puntos de vista sobre el tema, con el fin de ayudar al consumidor a decidir libremente sobre su consumo. 2015 artículo científico 0717-5906 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=55442862013 https://www.redalyc.org/journal/554/55442862013/ https://www.redalyc.org/journal/554/55442862013/html/ https://www.redalyc.org/journal/554/55442862013/55442862013.epub https://www.redalyc.org/journal/554/55442862013/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=554 Acta Bioethica application/pdf Universidad de Chile Acta Bioethica (Chile) Num.2 Vol.21 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2015 |
| publisher | Universidad de Chile |
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| topic | Filosofía información transgénicos medios de comunicación principio de responsabilidad Alimentos genéticamente modificados |
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