Comparación del efecto de la fibra sobre el índice glicémico y carga glicémica en distintos tipos de pan

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Lissé Angarita Dávila
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Sociedad Venezolana de Farmacología Clínica y Terapéutica 2016
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