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  • Determinación del factor de conversión de nitrógeno a proteína en huevos de Coturnix coturnix L. (codorniz japonesa)
Buchumschlag

Determinación del factor de conversión de nitrógeno a proteína en huevos de Coturnix coturnix L. (codorniz japonesa)

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jose G. Gavidia-Valencia
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Sociedad Venezolana de Farmacología Clínica y Terapéutica 2020
Schlagworte:
Medicina
Huevos
Proteínas
Método de Kjeldahl
Coturnix coturnix L
Factor de conversión
Online-Zugang:
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=55965387006
https://www.redalyc.org/journal/559/55965387006/
https://www.redalyc.org/journal/559/55965387006/html/
https://www.redalyc.org/journal/559/55965387006/55965387006.epub
https://www.redalyc.org/journal/559/55965387006/movil
https://doi.org/10.5281/zenodo.4404721

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