Características fisiológicas y organolepticas de frutos de toma de árbol (Solanum betaceum Cav) a dos temperaturas de almacenamiento y tipos de ceras

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jorge Contreras
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2007
Subjects:	Agrociencias pH peso acidez titulable sólidos solubles
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet