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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Javier Medina Cruz
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2020
Soggetti:
Agrociencias
gestión
Organización
pequeña empresa
producción alimentaria
transformación de los alimentos
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560064435008
https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435008/
https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435008/html/
https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435008/560064435008.epub
https://www.redalyc.org/journal/5600/560064435008/movil
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