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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2021
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560070818006 https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/ https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/html/ https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/560070818006.epub https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/movil |
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Inhaltsangabe:
- Distribución de fotoasimilados en los órganos vertederos de plantas Solanáceas, caso tomate y papa. Una revision Andrés F. León-Burgos Gina Yuret Beltrán-Cortes Andrea Liliana Barragán-Pérez Helber Enrique Balaguera-López Agrociencias Vertedero Relación Fuente Raleo De Frutos Fuerza de Vertedero Metabolismo De Azúcares RESUMEN: Los cultivos de tomate y papa son productos agrícolas de gran importancia a nivel mundial por su valor nutricional e industrial. La distribución de fotoasimilados en los órganos vertederos de estos cultivos depende en gran medida del metabolismo y partición de carbono generado en los procesos fotosintéticos, en la dinámica tanto de los órganos fuente y vertedero como en la actividad de enzimas vinculadas al metabolismo de azúcares, así como factores ambientales y nutricionales. Basado en esto, el objetivo de este documento fue revisar y discutir sobre el conocimiento actual de la distribución de los fotoasimilados en los órganos vertederos y los factores que pueden afectar este mecanismo en los cultivos de tomate y papa. De acuerdo con la información recopilada en artículos recientes de investigación y revisión, se reporta que alrededor del 80% o 90% de los fotoasimilados producidos en los órganos fuentes en los cultivos de tomate y papa son transportados o translocados hacia los órganos vertederos de interés comercial (frutos y tubérculos). Tanto el desbalance en fuente/vertedero, así como el estrés hídrico y nutricional, en especial, deficiencias de nitrógeno y potasio afectan significativamente la distribución y transporte de los fotoasimilados. En contraste con los efectos de la calidad de la luz puede mejorar la carga de fotoasimilados en los órganos vertederos y mejorar atributos de la calidad como aumento en el tamaño de los frutos y concentración de azucares. Sin embargo, aún faltan más investigaciones que corrobore este efecto bajo condiciones de campo o en invernadero en las condiciones del trópico. 2021 artículo científico 0122-8420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560070818006 https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/ https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/html/ https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/560070818006.epub https://www.redalyc.org/journal/5600/560070818006/movil 10.19053/01228420.v18.n3.2021.13566 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5600 Ciencia y Agricultura application/pdf Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Ciencia y Agricultura (Colombia) Num.3 Vol.18