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Bibliographic Details
Main Author: Luz Nancy Lanza Angulo
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Santo Tomás 2009
Subjects:
Administración y Contabilidad
Norma ISO 22000
Inocuidad alimentaria
gestión de la calidad
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560458731005
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560458731005

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