Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Eduardo Javid Corpas Iguarán
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad del Rosario 2012
Subjects:
Salud
mohos
Control de calidad
mesófilos aerobios
contaminación cruzada
análisis microbiológico de alimentos
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56223337006
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56223337006

Similar Items

  • Calidad higiénico-sanitaria de dos sistemas de ordeño en fincas bovinas ubicadas en el sector Vuelta Larga, municipio Maturín, estado Monagas (Venezuela)
    by: B. Guevara
    Published: (2020)
  • Establecimiento de criterios microbiológicos para alimentos comercializados en Cuba
    by: Virginia Leyva
    Published: (2013)
  • Efecto antimicrobiano de la vitamina c, vitamina e y aceite esencial de romero (rosmarinus oficinalis) en salchichas de pollo tipo frankfurt
    by: Janeth Proaño Bastidas
    Published: (2017)
  • Qualidade microbiológica do leite determinada por características de produção
    by: Luís Augusto NERO
    Published: (2009)
  • MODELADO DEL POTENCIAL BIOACTIVO Y CALIDAD DE FRUTILLAS FRESCAS CORTADAS EN EL LAVADO-­‐DESINFECCIÓN CON ÁCIDO PERACÉTICO
    by: Franco Van de Velde
    Published: (2013)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs