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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidad del Rosario
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56242794003 https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/ https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/html/ https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/56242794003.epub https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/movil |
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Tabla de Contenidos:
- Chá, café, curare e clima tropical nos experimentos da fisiologia brasileira em fins do século XIX Ana Carolina Vimieiro Gomes Salud Fisiologia experimental circulação de conhecimentos História das Ciências no Brasil Objetivo: este trabalho trata do desenvolvimento da fisiologia experimental brasileira em fins do século XIX. : analisa alguns experimentos sobre plantas tóxicas, efeitos nutricionais do café, erva mate, carne seca e o consumo de alimentos no clima frio e quente, acontecidos no Laboratório de Fisiologia Experimental do Museu Nacional do Rio de Janeiro, fundado em 1880. Este laboratório era financiado pelo governo Imperial, a partir do Ministério da Agricultura e patrocinado pessoalmente por D. Pedro II. Foi criado e dirigido por um médico brasileiro João Baptista Lacerda e um fisiologista francês Louis Couty. Conclusões: Embora a organização do laboratório tenha seguido os modelos da fisiologia europeia, suas pesquisas privilegiavam temas nacionais. Os fisiologistas se interessavam não só por temas clássicos da fisiologia, mas pelos efeitos fisiológicos de plantas e produtos naturais que tinham papel importante na economia brasileira do período. Eles até mesmo criaram seus próprios aparatos experimentais como uma câmara fria para estudos climáticos. Para legitimar a fisiologia brasileira, no Brasil e no exterior, os pesquisadores aliavam interesses científicos e práticos nos seus estudos. Os usos sócio-econômicos dos estudos locais explicam o interesse da elite brasileira no laboratório e o apoio do Ministério da Agricultura. 2015 artículo científico 1692-7273 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56242794003 https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/ https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/html/ https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/56242794003.epub https://www.redalyc.org/journal/562/56242794003/movil pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=562 Revista Ciencias de la Salud application/pdf Universidad del Rosario Revista Ciencias de la Salud (Colombia) Vol.13