Sistema de gestión de calidad y metodología para la mejora continua en las curtidurías artesanales de la provincia del Tungurahua
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Regional Autónoma de los Andes
2018
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| Subjects: | |
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| _version_ | 1876477604409638912 |
|---|---|
| author | Adriana Esthela Estévez Bonilla |
| author_facet | Adriana Esthela Estévez Bonilla |
| contents | Sistema de gestión de calidad y metodología para la mejora continua en las curtidurías artesanales de la provincia del Tungurahua Adriana Esthela Estévez Bonilla Norma Eulalia Barona López Ivonne Patricia Tabares Burbano Renato Estuardo Paredes Cruz Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) ISO Gestión Calidad Procesos Mejora continua El modelo ISO 9001:2015 constituye un elemento fundamental de evaluación y desarrollo de la auditoria de sistemas de gestión de la calidad de las empresas, enfocado a la obtención de evidencias sobre cómo se llevan a cabo los procesos y al evaluarlos de manera objetiva se logró determinar las no conformidades para mediante un análisis, orientar acciones correctivas. La presente investigación buscó proporcionar herramientas de evaluación de la gestión de la calidad, para incrementar la satisfacción del cliente. Se propusieron herramientas como El Check List o lista de verificación, análisis causa y efecto bajo el modelo de Diagrama de Ishikawa, Metodología de las 5 ¨S, el modelo Quality Function Deployment (QFD) y la medición mediante la aplicación de indicadores de gestión. Se desarrolló la investigación descriptiva, pues se buscó describir las principales actividades dentro del sector curtidor mediante un análisis cualitativo para establecer las no conformidades en los procesos, que motiva la mejora continua en las Curtidurías Artesanales de la provincia del Tungurahua. 2018 artículo científico 1390-9150 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=564677251021 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5646 Uniandes Episteme. Revista digital de Ciencia, Tecnología e Innovación application/pdf Universidad Regional Autónoma de los Andes Uniandes Episteme. Revista digital de Ciencia, Tecnología e Innovación (Ecuador) Vol.5 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2018 |
| publisher | Universidad Regional Autónoma de los Andes |
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