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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flavia Echánove Huacuja
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional Autónoma de México 2000
Materias:	Ciencias de la Tierra Guanajuato Agroindustria hortalizas congeladas distribución detallista
Acceso en línea:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56904307
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