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Comércio de alimentos na Universidade de São Paulo: avaliação das condições higiênico-sanitárias e infraestrutura

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Thaís Helena Nishikata de Oliveira
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Fundação Oswaldo Cruz 2015
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Comida de rua Boas práticas Comércio de alimentos Universidade de São Paulo
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