Gorduras em pães comercializados em Florianópolis (SC)

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Elinete E. de Lima
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Fundação Oswaldo Cruz 2015
Subjects:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Padarias Gordura Trans Rotulagem Nutricional
Online Access:	Acceder al recurso
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