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Bibliographic Details
Main Author: Paula Bernadete de Moura Ferreira
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Fundação Oswaldo Cruz 2018
Subjects:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Legislação
Monitoramento
Alimento Seguro
Controle de Qualidade
Boas Práticas de Fabricação
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561761011
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561761011/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561761011/html/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561761011/570561761011.epub
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561761011/movil
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