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Condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas de Itaqui, Rio Grande do Sul, Brasil

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Carla Vanez Dias Vila
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Fundação Oswaldo Cruz 2014
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Alimentação Escolar Boas Práticas de Manipulação Doenças Transmitidas por Alimentos
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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