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Elaboração, validação de conteúdo e da confiabilidade do instrumento para avaliação higiênico-sanitária de serviços de alimentação

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aline Gomes de Mello de Oliveira
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Fundação Oswaldo Cruz 2014
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Estudos de Validação Condições Sanitárias Serviços de Alimentação Confiabilidade e Validade
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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