Ingestão de minerais e fitatos: indicadores para o monitoramento de risco nutricional

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Semíramis Martins Álvares Domene
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Fundação Oswaldo Cruz 2014
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Ácido Fítico Valor Nutritivo Minerais na Dieta Inquéritos de Saúde Vigilância Nutricional
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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