Estudo da eficácia de saneantes comerciais de uso doméstico na redução da carga microbiana em alface (Lactuca sativa) crespa in natura

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Isabela Pais de Souza
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Fundação Oswaldo Cruz 2019
Subjects:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Alface Saneantes Coliformes Salmonella
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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