Monitoramento do teor residual de dióxido de enxofre em cogumelo em conserva comercializado no estado de São Paulo no período de 2016 a 2022

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Maristela Satou Martins
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Fundação Oswaldo Cruz 2023
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Sulfito Williams champignon método Monier dióxido de Enxofre
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