Saltar al contenido
Universidad del Mar SIBUMAR Descubridor Institucional UMAR
  • Inicio
  • Búsqueda avanzada
  • Explorar
  • Entrar
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Búsqueda avanzada
  • Plano de ensino orientado por metodologias ativas de ensino aplicado em cursos de boas práticas de manipulação para serviços de alimentação
Imagen de Portada

Plano de ensino orientado por metodologias ativas de ensino aplicado em cursos de boas práticas de manipulação para serviços de alimentação

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Antonia de Sousa Cunha
Formato: Artículo científico
Lenguaje:pt
Publicado: Fundação Oswaldo Cruz 2023
Materias:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
BPM
Metodologias Ativas
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
Acceso en línea:
Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
  • Citar
  • Describir
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Agregar a favoritos
  • Enlace Permanente
  • Existencias
  • Descripción
  • Comentarios
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570574907023
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/html/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/570574907023.epub
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907023/movil

Ejemplares similares

  • Comercialização de alimentos em food trucks na cidade de Natal (RN) sob a ótica da qualidade higienicossanitária
    por: Mariana Dantas de Carvalho Vilar
    Publicado: (2021)
  • Elaboração de roteiro para inspeção das boas práticas de manipulação e comercialização de alimentos no setor informal
    por: Angélica Cotta Lobo Leite Carneiro
    Publicado: (2017)
  • Condições higiênico-sanitárias de unidades de alimentação e nutrição de escolas de educação infantil de Palmeira das Missões - RS
    por: Kamila da Silva Brasil Fortes
    Publicado: (2017)
  • Condições higiênico-sanitárias das cantinas escolares da rede estadual de ensino no município de Palmeira das Missões, Rio Grande do Sul
    por: Daiane Piovesan Verdum
    Publicado: (2017)
  • Condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas de Itaqui, Rio Grande do Sul, Brasil
    por: Carla Vanez Dias Vila
    Publicado: (2014)
Universidad del Mar
Universidad del MarSistema Bibliotecario de la Universidad del MarDescubridor Institucional UMARImplementación y desarrollo: Mtro. Carlos Alonso Albores Pérez
InicioBúsqueda avanzadaExplorar
Visitas al Descubridor: 33,245© 2026 Universidad del Mar