True Cost Accounting and Social Entrepreneurship as Key Factors for a New Food System

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Irma Cecilia Ortega Moreno
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad de Guadalajara 2023
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) food system value creation true cost accounting Social entrepreneurship
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