INFLUENCIA DEL TRATAMIENTO UV-C SOBRE CARAMBOLA (Averrhoa carambolaL.) MÍNIMAMENTE PROCESADA.

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	María José Andrade
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad UTE 2010
Subjects:	Ingeniería
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