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  • Estudio de la migración de aluminio desde las ollas a la colada de avena
Copertina

Estudio de la migración de aluminio desde las ollas a la colada de avena

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Tamara Fukalova Fukalova
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad UTE 2020
Soggetti:
Ingeniería
Migración
alimentos ácidos
ollas de aluminio
absorción atómica
Accesso online:
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Accesso online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=572263177002
https://www.redalyc.org/journal/5722/572263177002/
https://www.redalyc.org/journal/5722/572263177002/html/
https://www.redalyc.org/journal/5722/572263177002/572263177002.epub
https://www.redalyc.org/journal/5722/572263177002/movil
https://doi.org/10.29019/enfoque.v11n3.571

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