Efecto de la aplicación de vapor saturado como Sistema de Esterilización Orgánica (OSS) en el ají mirasol (Capsicum baccatum var. pendulum) y en el ají panca (Capsicum chinense Jacq.)
Fuente:
Redalyc
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| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad UTE
2021
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