Paz, R. J. S. (2021). Comparación de métodos sensoriales descriptivos: Perfil flash y preguntas CATA para caracterizar infusiones de muña (Minthostachys mollis). Universidad UTE.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Paz, Reynaldo J. Silva. Comparación De Métodos Sensoriales Descriptivos: Perfil Flash Y Preguntas CATA Para Caracterizar Infusiones De Muña (Minthostachys Mollis). Universidad UTE, 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Paz, Reynaldo J. Silva. Comparación De Métodos Sensoriales Descriptivos: Perfil Flash Y Preguntas CATA Para Caracterizar Infusiones De Muña (Minthostachys Mollis). Universidad UTE, 2021.
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