Evaluación de la adición de centeno (Secale cereale) en la formulación de cerveza artesanal Belgian Pale Ale

Fuente: Redalyc

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sheyling A. Segobia Muñoz
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad UTE 2022
Materias:	Ingeniería Centeno levadura maceración fermentación cerveza artesanal
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet