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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Instituto de Ecología, A.C.
2013
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57428309005 |
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Sommario:
- LOS FENOLES DEL POLEN DEL GÉNERO ZEA Norma Almaraz-Abarca Diana María Rivera-Rodríguez David Arráez-Román Antonio Segura-Carretero José de Jesús Sánchez-González Amanda Delgado-Alvarado José Antonio Ávila-Reyes Biología polen teocintle género Zea flavonoides Ácidos fenólicos Se analizó la variabilidad de la composición fenólica del polen de 32 poblaciones de Zea mays subsp. mexicana, Zea mays subsp. parviglumis, Zea mays subsp. mays, Zea diploperennis, Zea perennis y Zea luxurians de México y Guatemala. Los perfiles se obtuvieron por cromatografía líquida de alta presión con detector de arreglo de diodos (HPLC-DAD) y cromatografía líquida de ultra resolución acoplada a espectrómetro de masas de tiempo de vuelo (UPLC-TOF-MS). Se encontró un total de 23 compuestos fenólicos (cuatro ácidos fenólicos, 16 flavonoles y tres dihidroflavonoides). Los derivados glicósidos de quercetina (siete derivados, además de la quercetina aglicona misma) fueron las substancias predominantes en todos los analisis realizados. El compuesto principal, el más abundante y presente en la totalidad de las muestras, incluido el maíz, se identificó como quercetina-3,3’-O-diglucósido. El polen de todas las especies y subespecies de Zea analizadas mostraron patrones muy similares de fenoles acumulados; sin embargo, diferencias en los compuestos menores (ácidos fenólicos y dihidroflavonoides) permitieron discernir variaciones inter e intraespecíficas, aunque la división del género en las dos secciones Luxuriantes y Zea no fue claramente sustentada. La baja variación de los perfiles fenólicos del polen dentro del género Zea apoya la propuesta de que el maíz y algunos teocintles son grupos conespecíficos, e indica que la composición fenólica del polen fue altamente conservada en los diferentes taxa de Zea a lo largo del tiempo. 2013 artículo científico 0187-7151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57428309005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=574 Acta Botanica Mexicana application/pdf Instituto de Ecología, A.C. Acta Botanica Mexicana (México) Num.105