¿Qué hay detrás del café? Transformación agrícola, mercado de tierras y sociedades comerciales en la producción cafetera del Valle del Cauca (1900-1930)

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Brayan Delgado Muñoz
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano 2020
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author Brayan Delgado Muñoz
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contents ¿Qué hay detrás del café? Transformación agrícola, mercado de tierras y sociedades comerciales en la producción cafetera del Valle del Cauca (1900-1930) Brayan Delgado Muñoz Economía y Finanzas Café siglo XX mercado de tierras historia económica circuito económico Este artículo busca examinar el crecimiento de la producción cafetera en Valle del Cauca entre 1900-1930. Este fenómeno será estudiado desde los factores que lo hicieron posible en el mercado interno, centrando su análisis en dos pilares claves: (i) la expansión de la frontera agraria a nivel comercial (mercado de tierra) y (ii) el papel desempeñado por las casas comerciales especializadas en las actividades de producción, procesamiento y exportación del grano. Los resultados de esta investigación señalan que cada uno de los cambios implementados a nivel regional repercutió en la modernización de la agricultura. Además, se muestra que la exportación de café ayudó a arraigar la conexión con el mercado mundial, lo que a su vez derivó en nuevas oportunidades económicas para los actores (productores, comercializadores y empresarios) al acceder a mercados, créditos, puertos y mercancías. Esta construcción fue posible gracias a la información consignada en las fuentes analizadas dentro del ámbito local y regional, como los protocolos notariales que permitieron detallar las transacciones que efectuaban los actores sobre la tierra y dentro del ámbito de los negocios comerciales, así como las relaciones de crédito existentes; además de la gran variedad de fuentes contemporáneas que entregarían datos sobre el mundo de la economía cafetera. 2020 artículo científico 2422-2704 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=574565844005 https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/ https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/html/ https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/574565844005.epub https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/movil https://doi.org/10.21789/24222704.1520 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5745 Revista tiempo&economía application/pdf Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano Revista tiempo&economía (Colombia) Num.1 Vol.7
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¿Qué hay detrás del café? Transformación agrícola, mercado de tierras y sociedades comerciales en la producción cafetera del Valle del Cauca (1900-1930) Brayan Delgado Muñoz Economía y Finanzas Café siglo XX mercado de tierras historia económica circuito económico Este artículo busca examinar el crecimiento de la producción cafetera en Valle del Cauca entre 1900-1930. Este fenómeno será estudiado desde los factores que lo hicieron posible en el mercado interno, centrando su análisis en dos pilares claves: (i) la expansión de la frontera agraria a nivel comercial (mercado de tierra) y (ii) el papel desempeñado por las casas comerciales especializadas en las actividades de producción, procesamiento y exportación del grano. Los resultados de esta investigación señalan que cada uno de los cambios implementados a nivel regional repercutió en la modernización de la agricultura. Además, se muestra que la exportación de café ayudó a arraigar la conexión con el mercado mundial, lo que a su vez derivó en nuevas oportunidades económicas para los actores (productores, comercializadores y empresarios) al acceder a mercados, créditos, puertos y mercancías. Esta construcción fue posible gracias a la información consignada en las fuentes analizadas dentro del ámbito local y regional, como los protocolos notariales que permitieron detallar las transacciones que efectuaban los actores sobre la tierra y dentro del ámbito de los negocios comerciales, así como las relaciones de crédito existentes; además de la gran variedad de fuentes contemporáneas que entregarían datos sobre el mundo de la economía cafetera. 2020 artículo científico 2422-2704 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=574565844005 https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/ https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/html/ https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/574565844005.epub https://www.redalyc.org/journal/5745/574565844005/movil https://doi.org/10.21789/24222704.1520 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5745 Revista tiempo&economía application/pdf Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano Revista tiempo&economía (Colombia) Num.1 Vol.7
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