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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Jorge García-Dávila
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Instituto de Ecología, A.C. 2024
Soggetti:
Biología
ésteres
inulina
Ácidos grasos
maguey pulquero
fructooligosacáridos
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57478628052
https://www.redalyc.org/journal/574/57478628052/
https://www.redalyc.org/journal/574/57478628052/html/
https://www.redalyc.org/journal/574/57478628052/57478628052.epub
https://www.redalyc.org/journal/574/57478628052/movil
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