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Detección de listeria sp y Listeria monocytogenes en muestras de pollo crudo y de cuerpos de agua de la región mediante PCR

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Rubén Cantú Ramírez
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Asociación Mexicana de Bioquímica Clínica, A.C. 2007
Sujets:	Medicina PCR Listeria inocuidad de alimentos
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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