Recall en la industria alimentaria: una estrategia sanitaria por implementar en Colombia

Fuente: Redalyc

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jhon Jairo Bejarano-Roncancio
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional de Colombia 2016
Materias:	Medicina Riesgo sanitario Inocuidad de los alimentos Contaminación de alimentos Recall y retirada del producto (DeCS)
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet