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Optimization of freeze drying parameters for moringa (Moringa oleifera) flower powder by using response surface methodology andprincipal component analysis

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	G. Pandidurai
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Society for Promotion of Horticulture 2022
Soggetti:	Agrociencias Dehydration Freeze drying nutraceutical moringa flower response surface methodology
Accesso online:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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