Medusas como fuente de productos naturales y sustancias bioactivas

Fuente: Redalyc
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Main Author: Mayra Pamela Becerra-Amezcua
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. 2016
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author Mayra Pamela Becerra-Amezcua
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contents Medusas como fuente de productos naturales y sustancias bioactivas Mayra Pamela Becerra-Amezcua Humberto González-Márquez Xóchitl Guzmán-Garcia Isabel Guerrero-Legarreta Química Aurelina Hemólisis Fosfolipasa Propiedades nutrimentales Las medusas son fuente importante de productos alimenticios y sustancias bioactivas; en esta revisión se presentan los principales estudios realizados en estos organismos para determinar su potencial en la investigación básica, aplicada y en la industria farmacéutica. Las medusas se consumen en Asia, ya que poseen propiedades medicinales, además, se han aislado compuestos como el colágeno con aplicaciones médicas y cosméticas.La mayoría de los compuestos con propiedades antibacterianas, enzimáticas, cardiotóxicas, neurotóxicas, citolíticas, bioluminiscentes o inmunoestimulantes son proteínas, la más utilizada es la verde-fluorescente en biología molecular, microbiología, ingeniería genética y fisiología; pero también se han detectado otros compuestos como alcaloides y polisacáridos; la mayoría aún no están caracterizados completamente, por lo que se requiere mayor investigación para desarrollo biotecnológico y aprovechar completamente este recurso natural. 2016 artículo científico 1870-0195 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57956610002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=579 Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas application/pdf Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas (México) Num.2 Vol.47
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Medusas como fuente de productos naturales y sustancias bioactivas Mayra Pamela Becerra-Amezcua Humberto González-Márquez Xóchitl Guzmán-Garcia Isabel Guerrero-Legarreta Química Aurelina Hemólisis Fosfolipasa Propiedades nutrimentales Las medusas son fuente importante de productos alimenticios y sustancias bioactivas; en esta revisión se presentan los principales estudios realizados en estos organismos para determinar su potencial en la investigación básica, aplicada y en la industria farmacéutica. Las medusas se consumen en Asia, ya que poseen propiedades medicinales, además, se han aislado compuestos como el colágeno con aplicaciones médicas y cosméticas.La mayoría de los compuestos con propiedades antibacterianas, enzimáticas, cardiotóxicas, neurotóxicas, citolíticas, bioluminiscentes o inmunoestimulantes son proteínas, la más utilizada es la verde-fluorescente en biología molecular, microbiología, ingeniería genética y fisiología; pero también se han detectado otros compuestos como alcaloides y polisacáridos; la mayoría aún no están caracterizados completamente, por lo que se requiere mayor investigación para desarrollo biotecnológico y aprovechar completamente este recurso natural. 2016 artículo científico 1870-0195 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57956610002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=579 Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas application/pdf Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas (México) Num.2 Vol.47
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