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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Edgar Cano-Europa
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. 2017
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57956615007
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Sommario:
  • Macrocystis pyrifera previene la obesidad y la dislipidemia provocada por una dieta alta en grasas saturadas Edgar Cano-Europa Jorge Alberto Tapia-Martínez Placido Rojas-Franco Marisol Pineda-Reynoso Margarita Franco-Colin Química antiobésico hipolipemiante Macrocystis pyrifera Macrocystis pyrifera un alga parda gigante se desarrolla en América, a lo largo de las costas del océano pacífico; Es empleada en la industria alimenticia, farmacéutica y en alimento para animales de granja, encontrando concentraciones bajas de colesterol en los huevos de gallina y de triglicéridos en camarones. El objetivo del trabajo fue determinar, el efecto hipolipemiante y antiobésico de Macrocystis pyrifera en ratas alimentadas con una dieta alta en lípidos saturados. Se determinó el peso corporal, la ingesta calórica, el peso relativo de depósitos de tejido adiposo y el perfil lipídico. La dieta suplementada con Macrocystis pyrifera , disminuyó el peso corporal (≈10 %), los depósitos adiposos (17 % a 40 %) y las concentraciones plasmáticas de: glucosa (36 %), triacilglicéridos (49 %), colesterol (33 %) y LDL (14 %), originadas por la dieta alta en lípidos 2017 artículo científico 1870-0195 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57956615007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=579 Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas application/pdf Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas (México) Num.2 Vol.48