O cozinheiro Popular, a Livraria Quaresma e a divulgação da culinária brasileira no início do século XX

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Bibliographic Details
Main Author:	Sonia Maria de Magalhaes
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade do Vale do Rio dos Sinos 2019
Subjects:	Historia Livraria Quaresma Livros de receitas cozinha brasileira cozinha internacional
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