CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LICOR DE COCO: EFECTO DE PASTA DE COCO, LECHE DESCREMADA Y PISCO

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Maryselly Rios-Reyes
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Estatal de Milagro 2019
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) pisco macerado sensorial Licor de coco
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