Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Silvia Alejandro-Morales
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Estatal de Milagro 2015
Subjects:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Huecas
Higiene
Manipulación
Enfermedades transmitidas por los alimentos
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=582663856009
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=582663856009

Similar Items

  • Condiciones Higiénicas del Servicio de Alimentación en un Centro de Atención Psicosocial
    by: Franciele G. Pereira
    Published: (2015)
  • Intoxicación escombroide secundaria al consumo de atún: presentación de un caso
    by: María Carolina González
    Published: (2020)
  • Conocimiento y cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en la feria de Simoca – Tucumán. 2018
    by: Eliana M. Rodríguez
    Published: (2020)
  • Conocimiento de los manipuladores de alimentos en el sector de los supermercados sobre higiene de los alimentos
    by: Carla C. B. Brasil
    Published: (2013)
  • DETECCIÓN DE Listeria spp Y Salmonella spp EN QUESO Y SU RELACION CON LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUIMICAS.
    by: Alexander David Castro
    Published: (2016)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs