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Situación Higiénico – Sanitaria de las “Huecas” participantes de la Feria Gastronómica Internacional Raíces 2014

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Silvia Alejandro-Morales
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Estatal de Milagro 2015
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Huecas Higiene Manipulación Enfermedades transmitidas por los alimentos
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