DAKAR: DEL MERCADO A LA COCINA Y A LA MESA. LA COMIDA, SUS RELACIONES Y SUS SÍMBOLOS
Fuente:
Redalyc
Enregistré dans:
| Auteur principal: | MARÍA GUADALUPE AGUILAR ESCOBEDO |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
El Colegio de México, A.C.
2015
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | |
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