TOVAR, S. J. (2015). Y ESO, ¿CON QUÉ SE COME? FOLCLORE CULINARIO E IDENTIDAD EN EL KAZAJISTÁN RURAL CONTEMPORÁNEO. El Colegio de México, A.C.
Chicago Style (17th ed.) CitationTOVAR, SOLEDAD JIMÉNEZ. Y ESO, ¿CON QUÉ SE COME? FOLCLORE CULINARIO E IDENTIDAD EN EL KAZAJISTÁN RURAL CONTEMPORÁNEO. El Colegio de México, A.C, 2015.
MLA (9th ed.) CitationTOVAR, SOLEDAD JIMÉNEZ. Y ESO, ¿CON QUÉ SE COME? FOLCLORE CULINARIO E IDENTIDAD EN EL KAZAJISTÁN RURAL CONTEMPORÁNEO. El Colegio de México, A.C, 2015.
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