El islam y el intercambio colombino: recepción y rechazo de los productos americanos en el Viejo Mundo

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hernán G. H. Taboada
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	El Colegio de México, A.C. 2025
Soggetti:	Relaciones Internacionales Crosby Alfred W historia mundial Historia de la comida civilización islámica
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