El islam y el intercambio colombino: recepción y rechazo de los productos americanos en el Viejo Mundo

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Hernán G. H. Taboada
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	El Colegio de México, A.C. 2025
Sujets:	Relaciones Internacionales Crosby Alfred W historia mundial Historia de la comida civilización islámica
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