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El islam y el intercambio colombino: recepción y rechazo de los productos americanos en el Viejo Mundo

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hernán G. H. Taboada
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: El Colegio de México, A.C. 2025
Schlagworte:
Relaciones Internacionales
Crosby
Alfred W
historia mundial
Historia de la comida
civilización islámica
Online-Zugang:
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