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  • Metodología para mejoramiento comercial de la oferta de bares en Ciudades Creativas Gastronómicas: caso Portoviejo, Ecuador
Buchumschlag

Metodología para mejoramiento comercial de la oferta de bares en Ciudades Creativas Gastronómicas: caso Portoviejo, Ecuador

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Osmel Torres Chávez
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad Técnica de Manabí 2023
Schlagworte:
Administración y Contabilidad
Servicio de bares
patrimonio gastronómico
cultura ancestral y tradicional
Online-Zugang:
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https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738001/588575738001.epub
https://www.redalyc.org/journal/5885/588575738001/movil
https://doi.org/10.33936/ecasinergia.v14i3.5695

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