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Algunas recetas médicas en el De re coquinaria de Apicio

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Amalia LEJAVITZER L.
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional Autónoma de México 2006
Schlagworte:	Filosofía Apicio recetas medicina coquinaria Alimentación
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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