Efectos del sabor y del contenido calórico del agua sobre la conducta alimentaria durante un período de privación de comida en ratas albinas
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Sociedad Mexicana de Análisis de la Conducta
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876473392453910528 |
|---|---|
| author | Alma Galindo |
| author_facet | Alma Galindo |
| contents | Efectos del sabor y del contenido calórico del agua sobre la conducta alimentaria durante un período de privación de comida en ratas albinas Alma Galindo Antonio López-Espinoza Psicología sabor ratas contenido calórico privación de comida conducta alimentaria Doce ratas Wistar fueron asignadas a dos grupos experimentales y uno control,cada grupo con dos hembras y dos machos. Se inició el experimento con10 días de libre acceso; posteriormente, el Grupo 1 mantuvo disponible unaconcentración de azúcar y el Grupo 2 una de quinina, ambas diluidas en agua,durante 5 días. Después retornaron a libre acceso por 10 días. Posteriormente,el Grupo 1 se expuso a la concentración de quinina, y el Grupo 2 a la deazúcar durante 5 días, regresando a libre acceso por 10 días. A continuación,ambos grupos fueron expuestos a una mezcla de azúcar y quinina diluidos enagua durante 5 días, seguidos de 10 días de libre acceso. Finalmente, fueronprivados de comida y expuestos a la mezcla agua-glucosa-quinina durante8 días, fi nalizando con 10 días de libre acceso. El grupo control se mantuvoen libre acceso todo el experimento. Los resultados indican que el azúcarfue aceptada; contrariamente la quinina y la mezcla fueron rechazadas. Esto sugiere que el sabor es factor determinante para el consumo de la comida,incluso de mayor relevancia que el contenido calórico. 2006 artículo científico 0185-4534 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=59332202 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=593 Revista Mexicana de Análisis de la Conducta application/pdf Sociedad Mexicana de Análisis de la Conducta Revista Mexicana de Análisis de la Conducta (México) Num.2 Vol.32 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2006 |
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