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  • “Nadie sabe lo que comemos”: confianza y desconfianza en los entornos alimentarios en mujeres mayores de 65 años en España
Image de couverture de livre

“Nadie sabe lo que comemos”: confianza y desconfianza en los entornos alimentarios en mujeres mayores de 65 años en España

Fuente: Redalyc
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Détails bibliographiques
Auteur principal: Cristina Larrea-Killinger
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidade de Brasília 2024
Sujets:
Antropología
riesgos alimentarios
entornos alimentarios
confianza alimentaria
desconfianza alimentaria
Incertidumbre alimentaria
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https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504002/
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https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504002/599877504002.epub
https://www.redalyc.org/journal/5998/599877504002/movil
https://doi.org/10.4000/126rk

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